Biopolym. Cell. 2010; 26(3):205-213.
http://dx.doi.org/10.7124/bc.000158
Молекулярна та клітинна біотехнології
Біофункціональні наноматеріали на основі високодисперсного кремнезему, білка та аміновуглеводів
1Галаган Н. П., 1Клименко Н. Ю., 1Орел І. Л., 1Новікова О. А., 1Туров В. В.
  1. Інститут хімії поверхні ім. А. А. Чуйко НАН України
    вул. Генерала Наумова, 17, Київ, Україна, 03164

Abstract

Мета. Дослідження адсорбційних взаємодій N-ацетил-D-глюкозаміну (GlcNAc) та N-ацетилнейрамінової кислоти (N-АНК) з високодисперсним кремнеземом (ВДК), модифікованим білком бичачим сироватковим альбуміном (БСА). Методи. Адсорбція, ІЧ-, 1Н ЯМР- та лазерно-допплерівська спектроскопія. Результати. Розроблено умови отримання біонанокомпозитів (БНК): ВДК/GlcNAc; ВДК/БСА/GlcNAc та ВДК/БСА/N- АНК. Висновки. Здатність до руху деконсервованих гамет бика знижується за присутності БНК після адсорбційного закріплення на його поверхні білка. На основі даних 1Н ЯМР- спектроскопії встановлено, що взаємодія GlcNAc з білком супроводжується сильною дегідратацією його молекул.
Keywords: високодисперсний кремнезем, альбумін, вуглеводи, біонанокомпозити, сперма бика
Повний текст: (PDF, російською) (PDF, англійською)

References

[1] Chemistry of surface of silica. Ed. A. A. Chuiko K.: Ukr. INTEI, 2001 736 p.
[2] Medical chemistry and clinical application of dioxide of silicon. Ed. A. A. Chuiko Kyiv: Naukova dumka, 2003 415 p.
[3] Aljushin M. T., Astrahanova M. M. Aerosil and its application in a pharmaceutical practice. Pharmacy. 195;8 17, N 6 P. 73–77.
[4] Nedava V. E., Smirnova O. I., Zuravel M. P., Galagan N. P., Bogomaz V. I., Chuiko A. A., Sinelnik A. P., Mihnjuk V. P. About use of ultrafine silica in environments for freezing sperm of rams. Agricult. Biol. Ser. Biol. Anim. 1992; N 4 P. 20–25.
[5] Vlasenko V. V., Galagan N. P., Kulik T. V., Pokrovskiy V. A. Studies on adsorption or carbohydrates on ultrafine silica surface by means of mass spectrometry and laser Doppler spectrometry. VII Polish-Ukrainian Symp. on theoretical and experimental studies of interfacial phenomena and their thechnological applications. Lublin, 2003:312–314.
[6] Kulik T. V., Paljanitsja B. B., Galagan N. P. Molecular selforganizing in systems nanodimensional particles-carbohydrates. Nanosystems, Nanomaterials, Nanotechnologies. 2004; 1, N 2:681–690.
[7] Galagan N. P., Nastasienko N. S., Grytsenko I. V., Chmilev M. V., Vlasenko V. V. Research nanocomposites on the basis of ultrafine silica modified poliols and the bovine serum albumin. Nanosystems, Nanomaterials, Nanotechnologies. 2004; 2, N 2:597–608.
[8] Mitrophanov P. P. Practical work on physical and colloid chemistry. M.: Medgiz, 1950 183 p.
[9] Kochetov G. A. Practical guidance on enzymology. M.: Higher school, 1980:222–226.
[10] Varbanets L. D., Zdorovenko G. M., Knirel Yu. A. Methods of endotoxin investigations. Kyiv: Naukova dumka, 2006 239 p.
[11] Methods of biochemical researches (lipid and a power exchange). Ed. M. I. Prohorovoj L.: Publ. Leningr. Univ., 1982 272 p.
[12] Gun’ko V. M., Turov V. V., Gorbik P. P. Water at the interface. Kyiv: Naukova dumka, 2009 694 p.
[13] Turov V. V., Leboda R. Application of 1H NMR spectroscopy method for determination of characteristics of thin layers of water adsorbed on the surface of dispersed and porous adsorbents. Adv. Coll. Interf. Sci. 1999; 79, N 2–3:173–211.
[14] Gun'ko V. M., Turov V. V., Bogatyrev V. M., Zarko V. I., Leboda R., Goncharuk E. V., Novza A. A., Turov A. V., Chuiko A. A. Unusual properties of water at hydrophilic/hydrophobic interface.s Adv. Coll. Interf. Sci 2005 118, N 1–3 P. 125–172.
[15] Galagan N. P., Vlasenko V. V., Nastasienko N. S., Chuiko O. O. Investigation of effect ultrafine silica and its composites with polyols on vital capacity of reproductive cells by the means of photon-correlation spectroscopy. Biophys. Bull. Khark. Univ. 2005; 1 (15), N 665:94–98.
[16] Adsorption from solutions at the solid/liquid interface. Eds G. D. Parfitt, C. H. Rochester M.: Mir, 1986 488 p.
[17] Chirgadze Yu. N. Infrared spectra and structure of polypeptides and proteins. M.: Nauka, 1965 134 p.
[18] Tarasevich Yu. I., Monahova L. I. Interaction of globular albumins with silica surface. Colloid. J 2002 64, N 4 P. 535–540.
[19] Kochetkov N. K., Bochkov A. F., Dmitriev B. A., Usov A. I., Chizhov O. S., Shibaev V. N. Chemistry of carbohydrates. M.: Chemistry, 1967 672 p.
[20] Dudkin M. S. Introduction into chemistry of carbohydrates. Kyiv: Higher school, 1976 176 p.
[21] Nemirovsky L. E., Solov'ev I. G., Lyamov S. V Cell activation is a high-speed process. Dokl Akad Nauk. 1992 326, N 1 P. 184–188.