Biopolym. Cell. 1995; 11(5):79-83.
http://dx.doi.org/10.7124/bc.0003FF
Отримання мутантів Propionibacterium shermanii — продуцентів вітаміну B12 і їх характеристика
1Дімітрова П. Н.
  1. Вищий Інститут харчової і смакової промисловості
    1, бульв. Маріца. 26, Пловдів, Болгарія, 4002

Abstract

Вивчали мутагенну дію супермутагена N-метил-N-нітро-N-нітрозогуанідину на культу­ру Pr. shermanii 128. Визначено час експозиції з мутагеном – 30 і 60 хв. Отримані мутанти були первинно оцінені за їх здатністю накопичувати вітамін В12. Изольовано штам Pr. shermanii 1818, який синтезує до 45 мг/см3 вітаміну В12. Десять найпродуктивніших з усіх перевірених мутантів по вітаміноутворенню досліджено на ауксотрофність. Наведено їх біохімічну характеристику
Повний текст: (PDF, українською)

References

[1] Vorobyova LI. Proplonibacterium and the formation of vitamin B12. M. MGU, 1976. 264 p.
[2] Dimitrova PI. Murgovo ID. Obtaining mutants to Propionibacterium shermanii with increased synthesis of vitamin B12. Nauchnye trudy VIHVP. Plovdiv, 1990; vol 37: 205 p.
[3] Olinskaya NL. Storage Proplonibacterium. Prikl Biokhim Mikrobiol. 1988; 24(8):38.
[4] Popova J. Chemistry and Technology on vitamins. Plovdiv Univ VIHVP, 1972. 351 p.
[5] Pushkin AV, Eliseev AA, Bykhovsky VY relationship biosynthesis of corrinoids and glutamine in Proplonibacterium. Prikl Biokhim Mikrobiol. 1988;24:756.
[6] Tsanev N, Mitov G. Manual for the practical exercises on microbiology. Sofia: Health and Physical Education, 1978: 179 p.
[7] Battersby A. Synthetic and biosynthetic studies on vitamin B12. J Natur Products. 1988; 51: 629.
[8] Hofherr LA, Glatz BA, Hammond EG. Mutagenesis of strains of propionibacterium to produce cold-sensitive mutants. J Dairy Sci. 1983;66(12):2482–7.
[9] Glatz BA, Anderson KI. Isolation and characterization of mutants of propionibacterium strains. J Dairy Sci. 1988;71(7):1769–76.
[10] Glatz BA. Generation, isolation and characterization of auxotrophic mutants of Propionibacterium. J Dairy Sci. 1979; 70: 79.
[11] Holiday R. combinations of amino acids, vitamins, purines and pyrimidines used to determine the needs of auxotrophic strains of growth factors. Sb. techniques in genetics of microorganisms. M.: Meditsina, 1970; 239 p.