Характеристика змін у крові риб під дією хімічного забруднення середовища за даними низькотемпературної 1Н-ЯМР спектроскопії
DOI:
https://doi.org/10.7124/bc.000454Анотація
Запропоновано підхід до порівняльного вивчення змін у сироватках крові під дією негативных факторів зовнішнього та внутрішнього середовища, який базується на застосуванні низькотемпературного 1Н-ЯМР. Досліджували дві групи ляшів із зон, які відрізняються за ступенем забруднення поліхлорованими біфенілами. Выявлено, що гідратація білка у сироватках крові риб із забруднених зон значно вища порівняно з рибами з слабкозабруднених зон. Показано зв'язок цього явища із зниженням вмісту загального білка, що призводить до змін у співвідношенні іонної та білкової компоненти сироватки. Припускається, що наслідком цього є розбіжності у типі взаємодії іонів з білком у двох групах сироваток крові лящів, а також у впливові цієї взаємодії на гідратацію і агрегацію макромолекул.Посилання
Vashman AA Pronin NS. Nuclear magnetic relaxation spectroscopy. M .: Energoizdat, 1986. 232 p.
Raeymaekers HH, Borghys D, Eisendrath H. Determinants of water proton T1 in blood serum. Magn Reson Med. 1988;6(2):212-6.
Zefirova TP, Glebov AN, Gur'ev EN, Mavliautdinov RS, Tarasov OIu. [Nuclear magnetic relaxation of aqueous solutions of proteins, plasma, erythrocytes, and blood]. Biull Eksp Biol Med. 1991;112(10):378-81.
Ba?keev RF, Kha?rullina VR, Ziatdinov KM, Mazitova FM, Mavliutova RI. [The measurement of NMR-1H relaxation time of blood serum as a method of laboratory diagnosis]. Lab Delo. 1990;(12):17-9.
Zefirova TP, Glebov AN. [Nuclear magnetic relaxation in biochemical analysis of plasma and blood serum]. Biull Eksp Biol Med. 1992;114(7):38-9.
Beall PT, Medina D, Hazlewood CF. The “Systemic Effect” of Elevated Tissue and Serum Relaxation Times for Water in Animals and Humans with Cancers. NMR in Medicine. Springer. 1981;39–57.
Kuntz ID Jr, Brassfield TS, Law GD, Purcell GV. Hydration of macromolecules. Science. 1969;163(3873):1329-31.
Hays DL, Fennema O. Methodology for determining unfreezable water in protein suspensions by low-temperature NMR. Arch Biochem Biophys. 1982;213(1):1-6.
Kalb VF Jr, Bernlohr RW. A new spectrophotometric assay for protein in cell extracts. Anal Biochem. 1977;82(2):362-71.
Kudryavtsev AA, Kudryavtseva LA, Privolnaya TI Hematology animals and fish. M.: Kolos, 1969. 320 p.
Kuntz ID Jr, Kauzmann W. Hydration of proteins and polypeptides. Adv Protein Chem. 1974;28:239-345.
Rupley JA, Careri G. Protein hydration and function. Adv Protein Chem. 1991;41:37-172. Review.
Cavatorta F, Fontana MP, Velci A. Raman spectroscopy of protein–water interactions in aqueous solutions. J Chem Phys. 1976;65(9):3635-40.
Gasan AI, Kashpur VA, Maleev VIa. [Thermal restructuring and hydration of serum albumin]. Biofizika. 1994;39(4):588-93.
Maksimenko AV, Morozkin AD, Torchilin VP. [Salt ion interaction with the protein molecule: the facts and the concept]. Nauchnye Doki Vyss Shkoly Biol Nauki. 1986;(12):5-18.
Kuntz ID Jr, Brassfield TS. Hydration of macromolecules. II. Effects of urea on protein hydration. Arch Biochem Biophys. 1971;142(2):660-4.
