Виділення та властивості протеїнази бджолиної отрути

Автор(и)

  • О. Ф. Протас Міжгалузева фірма «Берег» вул. Карантинна, 14, Одеса, Україна, 270014 Автор
  • О. С. Бондарева Інститут бджільництва ім. П. І. Прокоповича вул. Академіка Заболотного, 19, Київ, Україна, 03022 Автор
  • Н. О. Мулявко Інститут бджільництва ім. П. І. Прокоповича вул. Академіка Заболотного, 19, Київ, Україна, 03022 Автор

DOI:

https://doi.org/10.7124/bc.000528

Анотація

Встановлено, що в отруті бджіл (Apis mellifera) міститься протеїнова в кількості 0,8–1,5 % від білково-пептидної фракции Хроматографією на бензамідин-сефарозі та зворотнофазною хроматографією фермент очищено до гомогенного стану з питомою активністю ПО од/мг. Протеїназа має молекулярну масу 20 кДа, рН-оптимум дії 4,5, їй притаманна висока гідрофобність та специфічність по відношенню до білків у складі мембран (тіней еритроцитів). Протеїназа кооперативно зв'язується з клітинною мембраною (еритроцитів), при цьому вона практично повністю зв'язується з мембраною, максимальне співвідношенняе зв'язування (в розрахунку на білок мембрани) – 1:1,2. Робиться висновок стосовно функції протеїнази як одного з токсичних компонентів отрути.

Посилання

Ahunov A. Proteolytic enzymes snake venoms the Central Asian Issues. gerpentologii. Leningrad: Nauka, 1973. p 34—36.

Pokrovsky A. Enzyme mechanism certain intoxications (attempt enzyme classification of poisons). Uspekhi biologicheskoy khimii. 1962;4:61—80.

Orlov BN. Zootoksikologiya. M.: Vysshaya shkola 1985. 228 p.

Ivanov Ts, Shkenderov S. Bees products. Sofia Zemizdat, 1985. 226p.

Protas AF, Chaialo PP. Isolation of a histone-specific proteinase from brain cell nuclei of rats. Ukr Biokhim Zh. 1991;63(5):99-102.

Benzamidine Sefarose 6B. Pharmacia. Data Sheet.

Завантаження

Опубліковано

1999-07-20

Номер

Розділ

Структура та функції біополімерів