Мета. Дослідити комплексоутворення L-тирозину (Tyr) з 3-О-α-L-рамнопіранозил-(1→2)-О-α-L-арабінопіранозидом хедерагеніну (α-хедерином) та його 28-О-α-L-рамнопіранозил-(1→4)-О-βD-глюкопіранозил-(1→6)-О-β-D-глюкопіранозиловим естером (хедерасапоніном С). Вивчити вплив глікозидів, Tyr та їхніх сумішей на проростання насіння Avena sativa L. Методи. Мас-спектрометрія з іонізацією електророзпиленням. Результати. Отримано та інтерпретовано мас-спектри сумішей глікозидів з Tyr. Проведено порівняльний аналіз біологічної активності індивідуальних глікозидів і їхніх комплексів з Tyr та іншими ароматичними амінокислотами. Висновки. Вперше методом мас-спектрометрії встановлено склад комплексів. Найтоксичнішим виявився комплекс α-хедерину з Tyr.

Ключові слова: α-хедерин, хедерасапонін С, L-тирозин, комплексоутворення, мас-спектрометрія, Avena sativa L.